Industria Gastronómica
Hace 30 años que proveemos soluciones a la industria gastronómica con los máximos estándares de calidad y seguridad. Tenemos la versatilidad y la experiencia para ofrecer lo que tu proyecto necesita para escalar. Nuestra línea de congeladoras-abatidoras abre nuevos horizontes tanto en el rubro de supercongelados como en la diversificación de platos para restaurantes y deliveries. Por su parte, nuestras productoras de hielo fabrican un insumo indispensable para la industria, ya sea en el servicio de mesa o en el enfriamiento de alimentos y bebidas en caterings o locales, asegurándose la provisión a un costo conveniente y sin depender de terceros.
UltraFrix
Congeladoras - Abatidoras
La línea de Congeladores/Abatidores Rápidos UltraFrix de Polair concentra años de conocimiento y experiencia en el desarrollo y producción de sistemas frigoríficos en la Argentina. Nuestros modelos le permiten ingresar al mercado del super-congelado en pequeñas y medianas escalas, logrando máximos estándares de calidad, simplicidad en la operación, con razonables costos de inversión y producción.
Roll Ice
Hielo Cilíndrico para Gastronomía
El hielo cilíndrico es el elegido para el servicio de mesa, la preparación de cócteles y bebidas alcohólicas premium, así como para el expendio en comercios públicos. El diseño exclusivo de nuestra Roll Ice asegura un hielo cilíndrico elegante y cristalino, de forma y tamaño perfectos. El funcionamiento simple y automático de la productora permite una operación al alcance de cualquiera. Asegure su aprovisionamiento a un mejor costo y sin la incertidumbre de depender de terceros.
Cristal Ice Cube
Hielo en Cubos para su emprendimiento
Nuestra CIC es ideal para pequeños locales gastronómicos y expendedoras al público. Fabrique hasta 250kg diarios de hielo en cubos para su emprendimiento, con una inversión accesible y sin tareas de instalación y mantenimiento.
